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        海參凍干機及凍干海參的優(yōu)勢

        點擊次數:3020    更新時間:2016-06-03

        海參凍干機|海參冷凍干燥機

           隨著社會經濟不斷的進步,生活水平的提高,大部分的家庭還是可以吃得起海參的。海參是海洋里面的生物,海參是非常珍貴的滋養(yǎng)品。但在國內很多地方都不能吃到新鮮的海參,都是靠各種加工后再運輸過來。常見的干貨海參就是利用海參冷凍干燥機加工而成。

           海參凍干機采取了低溫真空凍干技術來保存的,它工作原理是在真空環(huán)境下進行加工,保持了新鮮海參的原汁原味以及各種各樣的營養(yǎng)成分,有利于人體對營養(yǎng)進行吸收。海參冷凍干燥機能夠有效的保存好海參的營養(yǎng)成分,里面的含水量非常的低,營養(yǎng)成分基本上達到了zui高值。?

           海參凍干機參數:

        型號

        TF-SFD-10 

        有效干燥面積

        1㎡

        隔板層數

        6+1

        隔板溫度范圍

        -50℃—+70℃

        隔板溫差

        ±1℃

        隔板間距

        70mm

        隔板尺寸

        485*370*15mm

        冷阱溫度

        ≤-70℃(空載)

        捕水能力

        16KG/24h

        盤裝液體

        16L

        電除霜

        選配

        真空度

        ≤10Pa

        冷卻方式

        風冷:通風良好,室溫≤25℃

        參考外形尺寸

        1000*1150*1600mm

        整機功率

        7KW(含電加熱2KW)

          海參冷凍干燥(海參凍干)的優(yōu)點

          1、含水量非常的低:海參經過凍干以后,它的含水量根本就不會超過3%,里面的營養(yǎng)也基本上不會流失,能夠保留海參里面的關鍵營養(yǎng)物質大約在30%以上。

          2、保留的營養(yǎng)更加的完整:原材料是鮮活的海刺參,一次性凍干,能夠的保存好新鮮海參的原汁原味,更重要的是能夠保全它里面的營養(yǎng)物質。

          3、儲存起來更加的方便:把新鮮的海參放在零下35℃到45℃的凍干倉里面,快速的進行冷凍,使海參里面的水分結成冰,一般含水量都控制在3%以下,這時候的病原菌是根本不能夠存活的。在干燥密封的情況下,zui長能夠保存3年左右。

          4、食用起來更加的方便:凍干海參食用起來還是非常方便的,不需要煮,也非常容易發(fā)泡。把凍干的海參放到冷的純凈水里面,大約浸泡45小時,清洗一下就可以直接食用。

        信息來源:上海拓紛機械設備有限公司

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