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        食品凍干機(jī)果蔬真空冷凍干燥機(jī)

        簡(jiǎn)要描述:超低溫凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。食品凍干機(jī)水果凍干機(jī)果蔬凍干機(jī)

        • 產(chǎn)品地址:上海
        • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
        • 更新時(shí)間:2022-12-19
        • 瀏覽次數(shù):8640

        食品凍干機(jī)果蔬真空冷凍干燥機(jī)的詳細(xì)資料:

        品牌拓紛制冷價(jià)格區(qū)間面議
        儀器類(lèi)型普通擱板型適用范圍生產(chǎn)型
        產(chǎn)地類(lèi)別國(guó)產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品

            食品冷凍干燥機(jī)也稱為食品真空冷凍干燥機(jī)、食品凍干機(jī)、食品凍干設(shè)備。由于食品真空冷凍干燥機(jī)(食品冷凍干燥機(jī))具有其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn),因此食品真空冷凍干燥機(jī)問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞,在食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。   

        技術(shù)參數(shù):  

        General Detail

        總述

        Sr. No.

        Description

        描述

        Specifications

        規(guī)格

        1

        Mode

        型號(hào)

        TF-FZG-10

        2

        Output (approx.)

        產(chǎn)量(大約)

        100KG

        3

        Maximum ice capacity

        最大捕冰力

        200kg

        4

        Control

        控制方式

        Microprocessor

        微機(jī)處理

        5

        Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

        外型尺寸(大約)(長(zhǎng)×寬×高)

        6300×2100×3600

        (Final dimension based on design)

        (以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn))

        6

        Weight (approx.)

        重量(大約)

        6,500kg

        7

        Chamber type

        凍干箱外型

        Cylindrical

        圓筒體

        8

        Material

        材質(zhì)

        SUS 304

        9

        Temperature range

        溫度范圍

        -45~-50°C to + 80°C

        10

        Number of shelves

        板層數(shù)

        7+ 1(upper radiant shelf)

        (溫度補(bǔ)償板)

        11

        Dimension (L × W × T) (mm)

        板層尺寸(以設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

        1500x1000x20

        12

        area (sq. m)

        面積

        10.5

        13

        Spacing (mm)

        板間距

        65

        14

        Condenser type

        冷凝器外型

        Cylindrical

        圓筒體

        15

        Final temperature

        極限溫度

        -65~-70

        16

        Final vacuum

        極限真空

        2.7×10 -2mbar

        17

        Software

        軟件

        TFD-5000(可隨時(shí)免費(fèi)升級(jí))

        18

        PLC+PC

        可編程控制器

        Omron

        19

        Industrial personal Computer

        工控機(jī)

        Touch screen computer

        品牌平板電腦

        20

        Electricity - total electrical load

        總裝機(jī)功率

        63kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

        21

        Cooling water for refrigerant cooling

        用于制冷系統(tǒng)的冷卻水

        20m3/hr (1.5P2bar, T25°C)

        22

        Water for de-icing

        化霜用水量

        1T/batch (P2bar, T=80°C)

        23

        Compressed air for pneumatic valves

        用于氣動(dòng)閥的壓縮空氣

        60L/min (4P8bar)



















        食品冷凍干燥機(jī)可用于肉類(lèi)、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類(lèi)食品加

        工的冷凍干燥設(shè)備。使用產(chǎn)品符合天然、營(yíng)養(yǎng)、方便的要求。

         FZG系列食品冷凍干燥機(jī)是上海拓紛集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動(dòng)控制技術(shù)等領(lǐng)域所積累的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,消化吸收了上同類(lèi)設(shè)備技術(shù)而研制的。它采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設(shè)計(jì)的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負(fù)壓蒸汽融冰等精良技術(shù)。


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        食品真空冷凍干燥機(jī)優(yōu)勢(shì):

        1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。

        2、天然,無(wú)防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。

        3、在包裝良好的條件下,有極長(zhǎng)的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。

        4、可在常溫下儲(chǔ)存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫(kù)/冷藏運(yùn)輸工具、

        5、溫售貨柜和家用冰箱。

        6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。

        7、復(fù)水迅速,食用方便。

        8、zui終它將帶給你*的附加價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。

        食品真空冷凍干燥機(jī)適用范圍廣泛,可凍干:

        10、蔬菜類(lèi):食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。

        11、水產(chǎn)品及肉類(lèi):貝柱、蝦仁、魚(yú)條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。

        12、調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。

        13、速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。

        14、方便食品:兒童食品、休閑食品、營(yíng)地食品。

        15、鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機(jī)等。



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